夏天临近,与其逞口食之快的吃冰解暑,不妨泡上一杯好茶,即解渴又养生。夏日的不同时段中与茶、茶具、茶点的完美邂逅,带来全新的品味生活体验。闻着茶香、品着茶味、赏着茶姿,茶语沁心之间感受由内而外的惬意舒适。今夏,HOLA特力和乐邀您与茶共赴全天候约会,让你在对的时间,遇见对的好茶。
8:00-10:00清爽醒脑唤醒一天的活力
夏日的早晨,少了赖床的冲动,多了品茗的时间。晨间的茶,因人而异不宜过浓,可以选择一些温性的茶来饮用,例如早餐茶、普洱等都是不错的选择。茶里面的茶多酚能够帮你摆脱晨起后的疲乏感,迅速唤起一天的活力。好茶配好水。选用Brita净水壶过滤后净水来冲泡茶,水中的杂质和重金属物被过滤吸附,既保证了健康,又带出了良好的口感。
相比传统过的热水冲泡方式,新颖的冷萃取泡制方法更适宜夏天饮用。前一天晚上在密封冷水壶里加入净水和茶叶,静置或冷藏6个小时左右,一壶清香宜人的早餐茶就制成了。冷萃取制法不会产生因加热久置所产生的单宁酸,还能保存了较多有益物质,也不必担心“隔夜茶喝不得”困扰。