厨房的配置设计方面,除了考虑满足基本的使用功能外,还需要有一些特别的设计。在板材方面,要选用耐水耐火易清洁的材料,并充分利用有效空间来储物。而水盆和灶台的位置一般就在下水口及烟道附近的地方摆放,依照使用者的高度来合理设计操作高度。冰箱不宜距离油烟机、水盆太近。在有效的操作空间里应尽量多配置电源插座。利用操作台面与吊柜的中间空间装配挂件,在平开门设计上,单门不易过大,并尽量减少缝角。