亲情派:老北京味的圣诞节
适合对象:一家人
完美指数:★★★★★
推荐餐厅:便宜坊(安华店)
圣诞节不一定要吃烤火鸡,中国特色的圣诞大餐也是充满诱惑,京城老字号便宜坊在圣诞期间就推出了一系列老北京特色的绿色圣诞大餐,特别推出了数十道焖炉烤制菜品。在位于新世界商场里的便宜坊用完餐,不出商场门就可放手去Shopping 啦。地址:北京市海淀区北三环中路6号。
便宜坊赖以成名的焖烤技艺不同于普通的烧烤,它最大的特色就在于那流传了近六百年历史的“焖炉”上。“焖炉”的设计独特,它的热源在炉壁外部,在烤制的过程中凭借炉墙内壁的热力进行烤制,食物不直接与明火接触,这就解决了普通烧烤过程中产生有害物质对人体造成危害的问题,让食客在享受美食的同时也保障了健康。