厨房渐渐成为家庭的中心,它超越烟熏火燎的原始场地。现代厨房是优雅的,时尚的,操作方便的。美丽干净有效率的厨房,不仅融入居家的设计之中,让烹调变成一门的艺术,厨房是你最想停留的地方。见到如此格调的厨房,不得不称其为艺术。
而厨房家电的外形设计也与厨房装修同步发展着,例如采用各种色彩的、采用钢化玻璃的油烟机,而近吸式的外形设计成了很多年轻人的首选。
近吸式抽油烟机是近几年开发的产品,改变了传统烟机设计和抽油烟方式,烹饪时从侧面将产生的油烟吸走,基本达到了清除油烟的效果,而侧吸式抽油烟机中的专利产品——油烟分离板,彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术,使得油烟吸净率高达99%,油烟净化率高达90%左右,成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。
近吸型欧式吸油烟机,进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定油烟,并缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压抑感,更有效避免了碰头事件发生。
优点:排烟效果更为理想,不会存在压抑感,无碰头、滴油之虑,吸油烟更彻底、环保节能。
缺点:款式少、集烟内腔往往无法实现一体成型,清洗时比较麻烦、噪音大。