有这么一本书叫《美女爱厨房》,宣传里总是写着这么一句话,以“左手刀叉,右手年华”的时尚pose宣告:原来,一饭一蔬竟有如此多的快乐可言。的确,现代美女要出得厅堂还要下得厨房,当然这不是一项负担,如果你愿意,在这匆匆而过的忙碌的流年中,完全可以得到一些美的感受。
● 以符号造型的4入点心叉,非常精巧俏皮,不但视觉效果很好,悬挂搁置起来也很方便,可谓“中看又中用”。
● 由柄上蔓延的暗花,虽只是黑白,但也能让人感受到如许芬芳,花叶密密交错,于狭窄的空间伸展出不一样的美态。
● 只是简单的几道弯曲,便多了很多不一样的味道,宛若祥云,朵朵飘渺,更透出几丝可爱和柔软的意味来。
● 造型很大气、开阔的一组刀叉勺,光泽明亮,质感厚重,良好的品质一看便知,非常适合走现代简洁路线的餐厅。
● 来自尼泊尔的十件套,具有浓郁的东南亚风情,短短的“身材”和良好的材质让它们看起来显得更加结实,同时又具有一种稍显笨拙的可爱。
● 刀叉在用餐中应为八字形,用餐结束后,可将叉子的正面向上、刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。尽量将柄放入餐桌内,这样可以避免因碰触而掉落。刀刃一侧一定要面向自己,刀刃面向他人是一种敌意的表现。
● 刀叉勺是厨房的常备,不过虽然常见,其中的一些讲究却并不是那么普及。刀、叉等银器类皆称为Cut-lery,分为肉类用、鱼类用、前菜用、甜点用。汤匙除了前菜用、汤用、咖啡用、茶用之外,还有调味料用汤匙。调味料用汤匙即是添加调味料时所使用的汤匙,多用于甜点或是鱼类料理。