原料:绿豆芽、韩式辣酱、青红椒、蒜末、盐、鸡精
做法:
1、豆芽洗净空干水,青红椒切丝,蒜剁末。
2、热锅放油,然后放蒜末,待出香味后放入青红椒,半分钟后放豆芽,一起炒,待豆芽有变软出水的情况,放入一勺辣椒酱。搅均匀,大火快炒,出锅前放少许盐和鸡精。