发布时间:2009-6-5 13:11:52 来源:http://china.toocle.com 生意社 编辑:中国家装家居网
橱柜行业在中国已经发展经历了哪些阶段?在这个品牌时代,区域性品牌会遭遇什么样的发展瓶颈?行业协会又在市场中起到什么样的作用?橱柜行业路在何方?
从概念引入到意识启蒙
首先是橱柜概念的引入时期。橱柜起源于欧美,于二十世纪八十年代末九十年代初传入我国广东、上海、北京等地,并逐步向大陆其他省市渗透发展。到九十年代末,现代家庭橱柜这一新生事物迅速在大陆各地蓬勃发展。在这个萌芽的阶段,国内奉行的是一种“拿来主义”,“拿”来以后把它本地化了。最初橱柜是个很新的概念,很多人难以接受,橱柜商做的最多的工作,是给客户解释“橱柜是能用的东西”,“怎么用”等基础知识,慢慢地给消费者导入橱柜这个概念。
其次是消费观念的意识启蒙发展阶段。国内传统家庭橱柜结构比较简单,功能单一,基本上是“灶台+碗厨”的方式。而现代意义的家庭橱柜实际上是一个整体厨房的概念,结构复杂,内容丰富,功能齐备。随着经济的发展,国内消费能力的迅速提升,越来越多的人注重厨房生活,对整体橱柜接受得非常快。目前市场上高端消费观念的大约占10%—20%,他们讲究品质,注重实用,有自己独特的审美观。
橱柜的产业化和标准化
从概念引入发展到意识启蒙后,中国橱柜行业的发展迎来了新的时期。中国橱柜的根本出路在于产业化,这也是未来的发展趋势。“要让橱柜走进千家万户,就不得不谈橱柜的产业化和标准化。”他认为,只有形成产业化和规模化,才有可能把产品的成本真正降下来,而标准化是实现产业化的最重要的条件。
最近一年多来,橱柜行业的发展速度慢下来了,原因是每家企业都扩张,但市场的份额并没有扩张,若要深发展,除非行业有一个本质的变化,这个变化就是产业化程度。橱柜产业化就是橱柜的生产工业化,橱柜的物流、营销、管理要现代化。关于如何实现橱柜产业化的途径,首先要学习、引进国外的成熟技术和经验,包括先进的管理经验。其次积极推动是厨房建筑的标准化,以解决橱柜机器大生产与产品个性化、非标准化的矛盾。第三,要建立橱柜工业园区,实现资源的最佳配置。第四,开展合资、合作,实行兼并、重组,探索橱柜生产、营销、安装专业化分工协作的新路子。第五,建立橱柜科研、教育、宣传机构,举办橱柜专业展会。
目前产业化道路很难走,最根本的问题就是标准化难以实施。
首先是房地产住宅本身的建筑环境的标准。所有的开发商、建筑的设计师对厨房了解不深入,在设计房子时不会特意去考虑厨房的设计。厨房要容纳的配件多,且多是靠墙,这决定了厨房的空间必须工整、相对面积较大。目前建设部有意识到这点,做了一些修正。
其次是接口问题。如煤气、水、电、排气、排烟等管道,如果设计得不当,对本来不大的厨房面积造成很大浪费。
第三是与厨房产品的兼容性。在欧洲,油烟机、灶、消毒柜等电器配件是按橱柜的尺寸制作的,而国内电器行业发展得较成熟,换模具成本高,电器商在短时间内难以接受。而且中国橱柜本身发展滞后,也没有很强大的力量,把自己的标准确定下来。
第四是人们喜欢按自己的意思设计厨房,造成了标准化进程更艰难。实际上,对消费者来说,少一些自己的不合理的要求,多听专业人士的建议,往往会得到更满意的效果。