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增强宝宝智力的食品
能激发创造力的食品：生姜中含有姜辣素和挥发油，能够使人体内血液得到稀释，流动更加畅通，从而向大脑提供更多的营养物质和氧气，有助于激发人的想象力和创造力。能增强记忆力的食物：黄豆含有丰富的卵磷脂，能在人体内释放乙酸胆碱，是脑神经细胞间传递信息的桥梁，对增强记忆力大有裨益。常吃胡萝卜有助于加...<阅览全文>
2009/8/13 15:14:00
椰香南瓜羹
做法：1、南瓜去皮去籽切小块，入微波炉高火10分钟左右蒸熟冷却一会(时间可根据功率大小调整);2、椰子粉以1：5的比例用开水冲开成为椰汁后稍凉;3、把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎机打成细腻的糊状，倒入杯中即可。...<阅览全文>
2009/8/10 15:32:00
金针牛肉卷-简约贴秋膘
原料：牛肉100克、金针菇50克。调料：姜末2克、酱油5ML、料酒5ML、黑胡椒粉2克、盐1克。做法：1、将牛肉切成薄片2、牛肉片放入碗中，倒入姜末、酱油、料酒、、黑胡椒粉、盐拌匀腌30分钟;3、金针菇切去根部，洗净沥干水分，淋几滴油、少许盐拌匀;4、腌好的牛肉片铺开，放上一些金针菇;...<阅览全文>
2009/8/10 15:12:00
扁鹊三豆饮（过敏体质的药膳疗方）
扁鹊三豆饮是中医理论的鼻祖扁鹊给座疮患者开具的知名药方。黑豆：性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。绿豆：性寒、味甘、无毒，入心、胃经。绿豆的磷脂成分具有降胆固醇、降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。赤小豆：性平、味甘酸，入心、小肠经。它富含的尼克...<阅览全文>
2009/8/10 15:07:00
荞麦的综合营养价值
buckwheat又名三角麦、乌麦、花荞，我国栽培的主要有普通荞麦和鞑靼荞麦两种，前者称甜荞，后者称苦荞，由于苦荞的种实含芦丁，所以也被称为芦丁苦荞。荞麦在我国种植的历史十分悠久，公元前5世纪的《神农书》中就有关于荞麦是当时栽培的八谷之一的记载。除我国外，前苏联、尼泊尔、朝鲜、日本及美洲和欧洲的部分地区的...<阅览全文>
2009/8/10 15:05:00
苹果炖鱼助男人补肾益肝
基本材料：苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。苹果炖鱼助男人补肾益肝调料：盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法：1、苹果去核、去皮、切成瓣，并用清水泡上，草鱼杀洗砍成块，瘦肉切成大片，红枣泡洗干净，生姜去皮切片。2、烧锅下油，放入姜片、鱼块，用小火煎至两面稍...<阅览全文>
2009/8/10 14:58:00
立秋该如何饮食养生
1.五彩蜜珠果配抖：苹果1个，梨1个，菠萝半个。杨梅10粒，荸荠l0粒，柠檬1个，白糖适量。做法：苹果、鸭梨、菠萝洗净去皮，分别用圆珠勺挖成圆珠，荸荠洗净去皮，杨梅洗净待用。将白糖加入50毫升清水中，置于锅內烧热溶解。冷却后加入柠檬汁，把五种水果摆成喜欢的图案，食用时将糖汁倒入水果之上，即可。...<阅览全文>
2009/8/10 14:46:00
饮食习惯大整顿做个好爸爸
很多年来一般都是很关注孕妇和胎儿生长发育与饮食的关系，男性的饮食从来都是不是人们关注的范畴，最近，美一项新研究成果表明：男性饮食与自身的生殖健康有着密切联系，作为繁衍后代的另一半，父亲的饮食对孩子将来的健康也至关重要。研究人员发现，通常建议怀孕妇女在饮食中补充叶酸，以防止婴儿出现先天性神经系...<阅览全文>
2009/8/3 13:58:00
女人痛击皱纹，食疗药膳DIY
事实上除了化妆品的涂涂抹抹之外，还有什么能与皱纹决一死战呢，那就是各种各样的内调小秘方了，一起来看看吧，为了你的青春永驻。容颜不老方需要的材料：生姜500克，大枣250克，沉香、丁香各25克，茴香200克，盐30克，甘草150克。怎么样做呢：上述物共捣为末，和匀备用。怎么吃最有效：每...<阅览全文>
2009/8/3 13:56:00
健康西红柿益精功效全接触
有读者看到商家宣传番茄红素对男人有保健作用就问到多吃西红柿能壮阳么？西红柿的确对男性有好处，能预防前列腺癌、改善精子浓度和活力。但市民错把精子质量、生育能力等同于壮阳，并以此认为吃西红柿能壮阳确实错误的。据了解，除西红柿外，韭菜、牛鞭、海狗肾等食品，都是民间流传的壮阳偏方。而食物几乎没有...<阅览全文>
2009/8/3 13:53:00
面条的由来
我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼，因面条要在汤中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的水引、馎饦，水引是将筷子般粗的面条压成韭叶形状；馎饦则是极薄的滑美殊常的面片。隋、唐、五代...<阅览全文>
2009/8/3 13:48:00
散布在澳门大街小巷里的美食
在赌徒眼里，澳门是个充满刺激的城市;而在食家看来，那里弥漫的是美食香气。有人愿意一年去几次，只为尝一口地道的甜品;有人把肚子填得满满上了飞机，一落地却又怀念起一盆简单的炒通菜;有人背着大包小包的杏仁饼回家，仍觉得不够分难怪有食家说，澳门是个把美食当做信仰的地方。在这个炎热的夏季，不妨跟随记者的...<阅览全文>
2009/7/30 16:30:00
欧派举行首届厨房文化节
日前，首届欧派厨房文化节暨第二届欧派厨卫文化研讨会在广州举行，来自全国各地的厨卫业专业人士、媒体记者和专家汇聚一堂，就中国厨卫产业发展的热点问题进行了探讨和交流。首届欧派厨房文化节暨第二届欧派厨卫文化研讨会活动，是由中国橱柜业龙头企业广州欧派主办，于10月12日在广州举行，中国建筑装饰协会常务副...<阅览全文>
2009/7/30 16:21:00
女性美容养生先驱食物：鱼香素虾溜山药
山药是最广受民众欢迎的养生食材，不过煮了容易烂的特性，总是让婆婆妈妈很伤脑筋，具有高蛋白、高膳食纤维和低脂肪等特性，花青素含量超高，超氧阴离子自由基清除率，也远高于其它品种。古称「神仙之食」的山药，别名又称：淮山、山薯。据「本草纲目」记载，山药具有益肾气、健脾胃、止泄痢、化痰涎等功效，是一种...<阅览全文>
2009/7/30 16:09:00
难得悠闲-【黑白巧克力夹心饼干+柑橘果茶】
俺像是很久没有烘焙了，除了嫌天气热懒得摆弄烤箱之外。最主要就是因为这些日子有点忙，忙着工作，忙着去天津，忙着......每每看到圈子里的博友们烘焙出的美食，我的手就痒痒的不行。周末难得有个空闲的下午，外面骄阳似火。我把家里的空调开得大大的，打开收音机，准备为自己做顿下午茶。做什么呢？想来想去还...<阅览全文>
2009/7/30 16:03:00
吃在南非味蕾惊艳之旅(组图)
非洲美食色彩亦如此鲜艳南非的美食重镇是开普敦，是南非美食的发源地，长久以来，深受东西方以及非洲饮食文化的影响。形成了自己独特的美食文化。许多来南非的游客都为这里美味菜肴的繁多所折服。这里既有各色各样的本地风味佳肴，也有融合了世界各地口味的美食。南非的厨师们无疑在倾力而为，满足世间一流美食家的...<阅览全文>
2009/7/30 15:54:00
五脏排毒法推荐：吃青色食物有助肝脏排毒
面对排毒的风潮和疑问，中医是如何作为的？中医认为五脏之内都可能留存毒素，堆积了毒素的脏器会在身体表面留下蛛丝马迹。现在就让我们学习如何找到毒素的藏身之处，并且用最简单有效的方法更好地排除它。五脏排毒DIY五脏之毒是什么？在中医看来，我们体内有很多毒素，凡是不能及时排出体外、对我们的身体...<阅览全文>
2009/7/30 15:48:00
以主厨的嗅觉调制鸡尾酒
最近全球的鸡尾酒时尚潮流有了新的表达，那就是BarArts(酒吧艺术)。这股潮流的掀起者是享誉世界的调酒大师DaleDeGroff，他连同万豪和万丽品牌酒店的多位国际调酒师为BarArts:Liquids,ClassictoCool(酒吧艺术:美酒，经典与时尚)项目创制多款鸡尾酒。调制鸡尾酒在BarArts中，调酒师是从一个世界级名厨的...<阅览全文>
2009/7/7 10:19:00
提升厨房气质的三招鲜
空间的设计就如同把一个人由内而外的重新塑造一番，提升整体外观的同时，也要兼顾内在的气质修养。就厨房而言，这种全新的塑造看起来并不容易，在这个特别的空间里，从外到内的这种提升也要循序渐进。人有性格、脾气、厨房也有自己的个性。要讲究整体布局、橱柜风格、色彩搭配，甚至餐具、餐垫、烛台、鲜花等一些细节的...<阅览全文>
2009/7/7 10:04:00
开心情趣餐具让你愉快用餐
很多人在一天的繁忙工作之后，回到家还要接着在厨房里忙碌，如果不是亲眼所见，泡在童话般的厨房里、以玩耍的心态料理美食，的确是让人难以相信的事。当我们把表情丰富的备餐用具和色彩丰富的碗盘布置在厨房中，一天的压力，会在快乐的厨房时光中悄悄溜走!让枯燥无味的备餐过程在充满温馨感的餐厨中完成吧。给厨房...<阅览全文>
2009/7/7 9:47:00
世界各地的咖啡文化
阿拉伯咖啡文化◇古老的阿拉伯咖啡文化◇当欧洲人第一次接触到咖啡的时候，他们把这种诱人的饮料称之为阿拉伯酒，当保守的天主教徒诅咒咖啡为魔鬼撒旦的饮料的时候，他们绝不会想到他们从异教徒那里承袭来的是一种何等珍贵的东西。作为世界上最早饮用咖啡和生产咖啡的地区，阿拉伯的咖啡文化就像它的咖...<阅览全文>
2009/7/7 9:11:00
时尚：品尝韩国“传统茶”
中国人一般不会在茶水里加糖，但是韩国的传统茶不是加糖就是加蜂蜜，没有不甜的茶。传统茶不用开水冲泡，而是将原料长时间浸泡、发酵或熬制而成。在汉城著名的老街仁寺洞街，聚集着几十家韩国传统茶茶馆，家家都有自己的绝活。有的茶馆开在从前贵族的老宅里，像闵家茶轩就开在明成皇后闵妃娘家的旧邸，主要以传统的...<阅览全文>
2009/7/6 17:39:00
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