水龙头是家庭生活的必需品,其安全性关乎我们每一个人的生命健康。最近水龙头铅超标事件再次引起大家关注和讨论。
铅对人体而言是一种有害物质,据测试,当人体内血铅尝浓度过30微克/100毫升时,就会出现头晕、肌肉关节前、失眠、贫血、腹痛、月经不调等症状。因此,水龙头铅超标事件受到广泛关注,甚至引发一定程度上的恐慌。
绝大多数消费者对水龙头含铅的原因不了解,对水龙头的品质也难以鉴别,听闻铜质水龙头含铅,可能转身就投奔以无铅为卖点的不锈钢水龙头。其实不同的材质也各有优劣。
不同材质水龙头优劣对比
据记者了解,水龙头按材质来分,主要有五种,分别为铸铁水龙头、全铜水龙头、不锈钢水龙头、合金水龙头、塑料水龙头。以图表的形式呈现会更加直观:
通过不同材料的对比分析可以看出,合金水龙头和塑料水龙头材质一般,铸铁水龙头已经被淘汰。那么我们再来拿全铜水龙头和不锈钢水龙头进行对比。全铜水龙头的最大的缺点是含微量的铅,这是因为在其生产成为水龙头的过程中需要加入少量的铅,以改善黄铜的切削性能。如果水龙头制作中完全不加入铅,不仅会出现削切困难、锻造性能差等问题,即使制成成品,也会因抗应力腐蚀性能差而导致开裂。不锈钢水龙头虽然可以做到0含铅,但其也含铬等其他重金属,且不易加工,在技术上也不成熟。
为什么包括中国在内的世界各国绝大多数龙头都是铜质的,最主要的原因在于铜的抑菌性。美国EPA等世界级权威机构都对铜的抗菌性能做过实验,证明抑菌铜能够在2个小时之内杀死MRSA这样的超级细菌,这也是抑菌铜得名的由来。通过下图可以非常直观的看出铜与镀银、不锈钢、塑料的抗菌性能。
图1(图表来源于---D.Grass, Keevil, Rensing & Solioz)
纵坐标:细菌量 横坐标:时间
据历史记载公元前2500年前的埃及开始使用铜进行伤口消毒、治疗眼部感染与烧伤、及饮用水消毒等,而这是不锈钢材料所不具备的优势。实际上,近年来,低铅铜及无铅铜技术发展迅速,随着欧美等国对铜质水龙头铅含量的严格限量,铜质水龙头低铅化正在逐步普及。据了解,我国对水龙头含铅的强制性标准也将于年底出台。因此,从材质的对比分析以及无铅铜的发展态势来看,铜都是制造水龙头的最佳材料。
动态水含铅量微乎其微、使用相对安全
记者发现,正常检测的标准是《七分之一》栏目检测的铅含量的数据是龙头浸泡水32小时后铅的析出量。而我们实际生活中,一般只有头天晚上到次日早晨和上班与下班这两段期间内龙头水处于静止状态。而通常在我们做饭的时候,厨房龙头的水是较为动态的。为了了解水龙头铅析出量对我们日常生活的实际影响,记者委托国内一家权威实验室模拟家庭用水环境做了一次测试。实验室人员采用的样品以符合国家铅含量标准{水嘴安全认证CQC11-432423-2011规定铅析出应小于等于11ug/L(微克/升)}的水龙头,在晚上8点到第二天上午12点期间,将水龙头封闭不用。16个小时过后,实验室人员对每个龙头冲水1分钟后及冲水2分钟的铅析出量进行检测,实验数据如下:
通过以上对比可以看出,经过16个小时浸泡后的水龙头冲水1分钟后的铅含量是非常很低的,冲水2分钟之后,水龙头内流出的水已经检测不到铅了。由此,我们可以得出这样的结论,水龙头如果数小时不用,再次使用时请先冲水1到2分钟,再流出的水是几乎不含铅的。当然,我们不要白白浪费水,用器皿装起来,可用于马桶冲水等。
通过这样的一次实验,告诉我们不必对水龙头含铅问题过于担忧,只要我们放掉滞留在水龙头内长时间的水(如隔夜水),水龙头的含铅量对我们实际生活影响是非常微小的(饮用水龙头在实际应用中还是相对安全的)。当然,前提是我们必须要购买符合国家标准的有品质保障的水龙头。在此,中洁网也呼吁水龙头企业要加强自律,尽快出台国家强制性标准,健全水龙头认证体系,加强对水龙头行业的监管。
(原文标题:模拟家庭用水习惯实验数据显示 可放心使用合格的低铅铜水龙头)