小学生(6~12岁)平均每天选择食物的参考量

　　谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米、红薯375克

　　动物性食物：肉75克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克

　　豆类及豆制品：大豆及其制品75克

　　蔬菜和水果：水果75克、蔬菜250克

　　烹调油：食用油15~25克

　　中学生(13~17岁)平均每天选择食物的参考量

　　谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米。红薯等500克

　　动物性食物：肉100克、鱼虾类25克、蛋50克、奶及奶制品100克

　　豆类及豆制品：大豆及其制品150克

　　蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克

　　烹调用油：食用油15~25克