★ 保鲜速冻对比
保鲜测试一直是判断冰箱性能等级的重要指标之一。一款好的冰箱不仅要制冷快,更要保鲜效果好,对于冷藏的果蔬能有特别的呵护。同样,作为此次评价的重要标准之一,让我们来看下,两款冰箱的保鲜功能又如何呢?
这款卡萨帝朗度多门冰箱在圆生菜的测试过程中,失重率很低,水分的流失并不多,虽然表层有些发暗,但是整体色泽感依然新鲜,总体来看蔬菜的保鲜效果不错,说明UV保鲜技术起到了作用。
这款三星多门冰箱在圆生菜的测试过程中,失重率也比较低,但是与卡萨帝冰箱保鲜对比,第四天有明显涨幅,并不像卡萨帝圆生菜保鲜数据那样增长平缓。
七天测试证明,火龙果的水分失重率很低,从数据看增长十分平缓。通过我们用切开法进行破坏性测试,火龙果表面无任何暗淡,水分流失也很慢,这说明保鲜效果非常不错。
从保鲜效果来看,火龙果的保鲜效果要优于卡萨帝水果保鲜,但是水分流失数据与卡萨帝相仿,两款冰箱的失水率相当,总失水率均约等于8%。
我们通过速冻豆腐的实验,可以看到两款冰箱在速冻模式开启后的效果。万维家电网通过专业温度仪测试,发现冰箱通常在1小时30分钟左右,达到设定速冻温度值。
切开豆腐后可以发现,在速冻模式下,豆腐内部结构孔径细小;从两张图对比来看,两款冰箱的速冻效果都非常明显。