常有朋友好奇问我,德国人的生活习惯或者性格是怎样的?虽然留学没多久,但因为交了不少德国朋友,加之我本人对德国文化也挺感兴趣的,所以,我特意写下这篇文章,就当是和大家分享一下感受,希望对于那些没有来过德国,但对这个国家很感兴趣的朋友来说,有所用处。
记得我还在读高中的时候,就听我表哥,还有到我们学校做过演讲的学姐(她从德国回来后从事教育事业)很有感触的说过,在德国,或许仅仅一顿饭的时间,就会让你看到那个民族许多值得我们反思,值得我们学习的东西!最初听到这句话的时候,我只当一句玩笑话听,直到后来有机会去一个德国贵族同学家里做客后,我才有了切切实实的体会!并且对这话更有别样的理解。
德国人虽然普遍食量不大,吃得较少,但是他们对于用餐非常重视,不仅整个餐桌布置得相当精美,而且还非常讲究,他们每次用餐时,都会铺一块精美的桌布,然后再把刀叉放上去,至于餐具就更是讲究了。
记得那天,到朋友米娅家做客时,看到她们家的餐盘和碟子时,我就被惊到了,我们家在国内来说,经济水平算是不错的,亲戚朋友也算得上有钱人,不过,我们中国人对美食的热情远远超过对餐具的重视,在我的印象里,还没有见过那么精致漂亮的餐具。米娅家的餐具,不管是雕花纹路还是外型款式,都显得特别的高端上档次!——这对于我这个器皿控来说,简直就是邂逅了餐桌文化的一次完美盛宴!餐后,米娅还准备了丰富的下午茶,精致无比。
在我的好奇追问下,才从米娅那得知,原来她们家用的餐具、厨具包括卫浴产品,都是“唯宝”出产的。米娅告诉我,“唯宝”是一个可以追溯到1748年,到现在已经有了两百多年发展历史的国际品牌,以前都是皇室家族才能使用的牌子。直到随着资本主义瓦解,二战结束后,唯宝才没有被完全垄断,不在仅限于皇家贵族家使用。听米娅这样一介绍,我才恍然大悟。难怪那些餐具看上去如此精致,美轮美奂!
后来我这个 “器皿控”还特意登录了唯宝的官方网站进行了解,得知畅销全球百余个国家的“唯宝”从世博会后也强势进驻了中国市场后,我欣喜若狂。不仅自己挑了一套餐具,还把网址发给国内一个正在搞室内装饰,急需买浴具的朋友。
一顿饭让我了解了德国人的餐桌文化,受益匪浅!