2019年5月22日,以"就享不一样"为主题的"2019年中国厨房电器高峰论坛"在北京召开。本论坛由中国家用电器研究院指导,环球家电网、《家用电器》杂志主办,苏宁易购集团股份有限公司战略合作,全国家用电器工业信息中心支持,汇聚了行业大咖、企业精英,共同探讨新形势下厨电产业的持续健康升级之路。
中国家用电器研究院院长助理吴海涛表示:"正是因为时间的沉淀,才给予了厨电行业更充分的发展空间,产业兴盛未来依旧可期。"同时他也强调,国家相关政策的大力扶持以及企业持续的创新投入,推动了厨电产业的蜕变升级,为行业赢得了全新的发展机遇,但从业企业也必须意识到,行业发展也确实存在着诸多问题,比如,概念炒作、制造业成本提高、消费趋势多变等,这需要全产业的共同努力,"希望厨电论坛的举办能够成为沟通彼此的平台"。
全国家用电器工业信息中心研究部部长宋敬学指出,厨电产品需要"存同求异"。"同"是指创新共性,比如,油烟机和灶具产品分别追求大风量和大火力,净水产品追求大通量和用户交互,电饭煲坚持IH路线等,是行业发展的主流趋势;"异"则是强调产品的差异化和精细化,立足消费者真实体验进行技术升级。 (王伟)