一个使用合理的厨房能够提升掌勺人的烹饪兴趣,生活的仪式感正是从这些不经意间的改变中产生。对于爱下厨的人来说,一个好橱柜绝对很重要。那么,橱柜怎么设计才真正适合我们呢?简单来说就是动线合理以及高度合适。
什么是动线?很简单,在下厨的过程中你经过的每个点连起来的线,就是动线,合理的动线规划不仅可以提高做饭效率和愉悦感,在两三人一起做饭的时候,也不会因为动线不合理造成互相干扰。
我们的烹饪过程一般包含这四步:
橱柜的动线有一字型、双线型、L型和U型四种,但不管是哪一种,都要考虑做菜的顺序——从冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅装盘,这个动线越流畅越好,减少不必要的走动。
SACHSENKÜCHEN高品质厨房空间的“小心思”
一字型
线都在一条直线上,流畅而清晰,但是下厨时走动的距离比较大
双一字型
它的动线迂回,形成了围合式的工作区,可以有效缩短往来各个区域的走动距离,但对厨房的宽度比较有要求。
L型
L型是最为常见厨房布局,很多种户型都适用,但要注意的是长边不宜过长,否则做起饭来也会觉得很累。比较理想化的布局,走动距离少,但有时候冰箱只能放在清洗区的对角位置,走动距离会稍微多一点。
U型
U型适合大厨房空间,可以更加合理的规划动线,储物空间多,各区域操作台面较宽。
拥有110多年悠久历史的德国橱柜品牌SACHSENKUCHEN长久以来受到巴洛克、洛可可等艺术风格薰陶,以严谨的工艺搭配多变的风格,打破传统厨房的标准束缚,从动线合理到可升降高度,为每一位消费者制定专属的个性化厨房解决方案。