临近五一，厨电品牌纷纷祭出奇招：喊话消费者“签订劳务合同”，高调冠名高铁专列，线下主题快闪……林林总总，叫人应接不暇。

　　在喧嚣中，有二十余年历史的粤系厨电品牌Haotaitai好太太却剑走偏锋，面对竞争对手的挑衅，直接推出“巅峰5.1超级购——买烟机，送高端灶”活动。活动从4月20日开始，持续约一个月，活动期间，买价格最高4380元、最低2980元的指定高端烟机便赠送价值1880元的高端灶具一台，用一台产品的价格享受到两台产品，名副其实的超值购。

　　=而在京东上，最大风力19m³/min、不足70dB低噪音的某品牌近吸式油烟机，单品售价高达4500元左右，部分品牌的同类产品甚至接近6000元，当然还有售价高达8000-10000元的所谓的高端智能烟机。而参与此次Haotaitai好太太活动，用这类烟机的均价就能获得高端烟灶套餐，折扣率超过40%。

　　对这一记不带任何花架子的重拳，好太太电器（中国）有限公司总裁宫培谦好表示：用户的痛点，才是企业关注的焦点。他还做了个形象的比喻：“是肌肉，还是注水肉，评定的标准一直都在消费者心里。”

　　对Haotaitai好太太这次活动，业内有评价：真是玩疯了。

　　“黄金十年”后，厨电两大派系不断缩小差异

　　2018年，国内家电市场增速仅为2017年的七分之一，厨电品类同比下滑6.4%。市场变天的背景下，高频率且金额巨大的品牌投入似乎成了业内的共同选择。

　　过去十年，无疑是国内厨电行业的“黄金十年”。2012-2017年，国内厨电市场零售额以平均每年13.5%的双位数高增长，在所有家电品类中一枝独秀。

　　这期间，经历了市场的风云变幻和残酷的优胜劣汰后，厨电江湖逐渐形成了“浙系”和“粤系”两大品牌阵营，长期以来分庭抗礼，不分伯仲。浙江吸油烟机产业集群以宁波、嵊州、杭州构成三大家电板块，代表品牌是方太和老板；粤系以广东佛山市顺德区和中山市为主，支柱产业是燃气灶，华帝、Haotaitai好太太等都是同批成立的知名品牌。

　　除了主打产品不同，浙系和粤系的运营策略也是大相径庭。浙系率先祭出“品牌”这一利器，重点打造品牌形象，以方太为例，早在1998年就聘请了香港著名节目主持人“方太”(方任莉莎)，创下了产品、名人、企业名“三名合一”的中国广告经典案例。

　　“性价比”曾是当时粤系集群鲜明的“原产地形象”。当时的粤系品牌大都在追求产品的快速普及，在外观和工艺精度上略逊一筹。

　　到了2013年，随着全球设计、制造、渠道等资源愈发开放共享，资本运作上更胜一筹的粤系品牌迅速发力，整合优质资源，战略布局、产品和营销都有后来居上之势。

　　但如今，无论是浙系或粤系，主流品牌产品的外观、性能和质量基本在同一水准。以传统的油烟机为例，消费者选购关键要素是看颜值和风力、是否易清洗。T型烟机和近吸式烟机是近几年的主流产品，同类型烟机的外观设计在主材、配色等方面，都没有显著差异。在风力方面，16-20m³/min的产品也完全能满足普通家庭的使用需求，一味追求大吸力，反而会造成浪费。

　　消费变局，回归用户是最佳选择

　　回顾近年来厨电品牌的营销套路，温情营销大行其道，如妈妈的时间机器，《为爱争气》、幸福生活厨房方案等。而早在2006年，Haotaitai好太太就聘请了林心如作为形象代言人，大打知性女性牌。

　　无论是方太、老板还是华帝，Haotaitai好太太等，都已经将品牌运营和代言人发挥到了极致，如何凭借自身实力体现更多差异化，带给消费者更多价值，成了摆在一线品牌面前的一道难题。

　　去年，华帝的“法国队夺冠，全额退款”赚足眼球。Haotaitai好太太也做了很多大手笔事件：持续多年的全国“百城无烟”公益捐赠活动、发起“VSP”计划、伙拼814等等都颇有影响力。

　　宫培谦认为：产品属性大致有三个：功能属性、品牌属性和情感属性。企业在包装品牌的同时，往往忽略了产品的本质，即带给消费者的功能价值，更多的实惠。

　　消费调研报告显示：8090后最信奉“只买对的，不买贵的”，而在常见的促销方式里，近四成消费者最喜欢直接打折，套餐优惠价次之。

　　宫总对此总结到：如今的厨电消费，看重的是产品外观、品质、价格等，对品牌不太执着。基于对消费者的洞察，刚刚走马上任的宫培谦，开始抛弃一些华而不实的品牌和营销套路，直接从高端产品入手，让利给消费者。他说：“不仅要脱掉衣服露肌肉，还要扯掉行业遮羞布”。赤裸裸的让利，让行业人士倒吸一口冷气：这一波操作对行业“利润高地”的影响将有多大？

　　若以5000元以上的售价为起点，在电商瓶体上搜索，超过这一标准的高端产品不止400件，部分产品售价更是直逼8000元。作为一款技术成熟的厨房产品，这些高价产品的诞生，更多源自品牌赋予的溢价权。这笔费用最终还是转嫁到了消费者身上。

　　Haotaitai好太太：要做就做最具性价比的高端品牌

　　“现在的市场竞争，就是穿上衣服比价格，脱掉衣服比肌肉。”宫培谦说，“Haotaitai好太太要做的，就是成为最具性价比的高端品牌。”

　　在宫培谦看来，回归用户，其本质是提供优品优价的解决方案。让用户买得起好产品，才能真正为用户创造价值。

　　但厨电行业一直没品牌敢这么干，奇葩如Haotaitai好太太就真这么做了。那么，效果究竟如何呢？

　　据Haotaitai好太太门店相关负责人介绍，活动开始后，门店人流明显上升。Haotaitai好太太这个活动产品，我现场操作了一下，还不错。我算了一下，蛮划算的。”一名在Haotaitai好太太门店付款的消费者说道。

　　消费者的追捧和认可，无疑是Haotaitai好太太这次活动的最佳佐证，也成了2019年春节后低迷市场中的一抹亮色。二十余年积累的行业经验，塑造了Haotaitai好太太出色的产品性能和服务，满足了大部分家庭需求，这也正是Haotaitai好太太活动的最大底气。

　　活动方式虽有些简单粗暴，但回馈用户的意图十分明显：原先消费者花大价钱购买的高端产品，很大一部分是为品牌效应和情感诉求在买单。现在，这些附加值的支出费用被Haotaitai好太太让利给了消费者。

　　看来，Haotaitai好太太的确向我们展示了一个大胆前卫的做法：不仅要秀出肌肉，还让用户真正感受到肌肉的温度和力量。