经常做饭的小伙伴应该都有过这样的经历：辛辛苦苦做了一大桌菜，结果自己却一点胃口都没有。其实你并不是真的吃不下，而是在做饭过程中，吸入太多油烟，导致“油烟综合症”。下厨的时候是一员威武大将，锅碗瓢盆、油盐酱醋安排得的明明白白，袅袅炊烟也会让你有种五星级酒店大厨附体的感觉，但是，这炊烟的真面目可不简单。

　　当油烧到150℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛。它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病；菜籽油、豆油加热到270~280℃时，产生的油雾凝聚物就可能导致细胞染色体损伤，可能致癌。当油烧到“吐火”时，油温可达350℃，这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，不仅会使人产生食欲减退、心烦、精神不振嗜睡、疲乏无力等“油烟综合征”，还能导致慢性中毒，容易诱发呼吸和消化系统癌症。

　　厨房是一个家庭中最有烟火气的地方，也本应是爱的发散区，却因为油烟的存在，成了伤害家人的隐形杀手，那么，有哪些方法可以减少厨房油烟对家人造成的伤害？

　　减少油烟产生

　　首先，选择新油炒菜。不用那些已经用过的，特别是油炸过的油，这些油经过油炸后里面还含有一切其他的成分，经过高温之后，就会转化成油烟，在厨房里面乱窜，会对皮肤造成损伤；

　　其次，选择一个好的锅。可以选择锅底厚一些的，不容易烧糊，好控制温度。或者使用不粘锅，电磁炉、微波炉等不产生油烟的烹饪工具。

　　快速排出有害油烟

　　爆炒时，油烟产生量最大、速度最快，如果吸排设备不给力，油烟不能及时排出，不仅会让下厨者会吸入大量有害油烟，也同样危害其他家人的健康。可以选择一台吸排油烟效果好的帅康潜吸式油烟机和健康烹饪空间，从根源解决厨房油烟。

　　众所周知，油烟机进烟口离灶台越近，油烟吸除的越干净。帅康的潜吸式油烟机可以下潜到离灶台350mm处，深潜近吸，油烟一产生就会被及时吸除，不给油烟升腾扩散的机会。除了深潜近吸式吸排方法之外，还有22m³/min大吸力加持，大火爆炒时，可以短时间内快速吸排大量有害油烟，对于炒辣椒等刺激性气味可以做到瞬时降低85％。

　　除了潜吸式油烟机之外，帅康推出的厨电黑科技——健康烹饪空间，打破传统思维，从油烟源头着手，烟灶联合，为家人打造健康烹饪环境。

　　帅康健康烹饪空间使用的创造射流气帘科技*，可以有效防止油污中有毒分解物进入呼吸道。动力压缩气帘，对各种挥发性有毒气体初始时间进行阻隔屏蔽，油烟不外溢并全数排出，贴心守护家中老人、幼童、孕妇及呼吸道患者的健康。即使在爆炒辣椒的情况下，也不会有很呛鼻的刺激性气味，可以全方位封闭隔油、隔烟、隔热、隔危害，十倍阻隔有毒油烟，保护家人健康。

　　另外，据最新消息显示，中国新生代演员李奔凭借阳光时尚帅气的外表和对厨房烹饪的喜爱，正式入职加盟帅康电气，成为帅康“首席体验官”。李奔将通过使用帅康产品，分享他在美食烹饪和产品使用上的心得，在社交媒体种草帅康厨电产品。

　　帅康也将根据用户对李奔的分享评论，不断改建年轻用户对厨电产品的痛点需求，真正与用户零距离接触，从而在产品端和品牌端提升品牌年轻化。双帅合璧，这样的碰撞下，帅康还会为我们带来怎样的惊喜？拭目以待。