和过去“一到做菜满屋起雾”的粗糙下厨状况相比，油烟机的出现，可谓大大提高了下厨体验，不仅让下厨者摆脱了烹饪时的油烟气，在一定程度上，也为下厨者的身体健康做出了不小贡献——根据2017年温州一医院的跟踪调查，发现厨房油烟可致癌。正是基于这种功能的不可替代性，油烟机成为了每家每户的标配厨电。随着油烟机功能越来越完善，新的问题又出现了：油烟机清洁难题怎么解决？

　　抽油烟机工作一段时间后，进风口及叶片处都会有大量油污堆积，当这些油渍固化成为顽固污垢之后，将会严重影响油烟机的抽烟效果——主要体现在让风量减小、加重电机负担方面。此外，油烟机爆炸的新闻常有报道，离火太近，油烟机油渍的堆积也是不可忽视的安全隐患。如何清洁油烟机呢？

　　油烟机清洁之油杯、油盒

　　平时要多注意油烟机的油杯和油盒，油杯中大概有6分满的时候就可以着手清理了。先将里面的废油倒掉，用厨房纸巾将无法流出的液体油简单擦拭一遍。然后将油杯用加入了洗洁精的温水浸泡3-5分钟，这个过程目的在于软化依附于油杯中的顽固油渍。时间一到，便可用洗洁精进行清洗，接下来用干抹布或者厨房用纸擦净上面的水珠即可。

　　油烟机清洁之油烟机滤网

　　滤网，如其名，主要作用是过滤油烟的。它的脏主要来自于油烟经过时的附着，因此滤网非常容易积油。滤网需要取下来进行彻底的清洁，和油杯一样，将其浸泡在温水当中，适当的加一些洗洁精，大概5-10分钟之后，使用抹布轻轻擦拭就可以将上面的油渍清除掉了。

　　如果下厨频繁，这种日常的抽油烟机清洁，每个月至少进行一次，如何生产研究出免洗或免拆的油烟机，以提升消费者的使用体验，是一众厨电品牌亟需解决的问题。实际上，老板电器已经率先在这一道路上做出了尝试——研究出了免拆洗的油烟机。且这项“免拆洗”技术，老板电器已申请为自己的专利。

　　以老板电器跨界系列油烟机8229S为例，其机身搭载的免拆洗设计，通过一体成型的滤网和特殊的纳米涂层共同实现。滤网通过特殊的极限冲压工艺冲压成型，14400个网孔达成超细过滤效果，滤净滤达99.99%，搭配纳米油立净涂层，极大减少油烟的附着，使用时产生的油污顺着油烟机内壁直接落入油杯中，由此成功实现了免拆洗的效果。集烟腔的一体无缝设计，减少清洁死角，平时的油烟机清洁只需用湿抹布或厨房纸巾擦拭即可，深度清洁则留到半年至一年后，请专业师傅上门打理。

　　近几年，家用厨电正在经历高速迭代：洗碗机的出现解放了人们的双手，有预约功能的蒸箱、烤箱，在一定程度来说，也节省了消费者的时间。一个我们可以看到的大趋势是：未来的厨电，都将以解放双手为目的，将清洁问题一并考虑到出厂前的工业设计当中。油烟机清洁可以做到什么程度？老板电器已为市场带了一个好头，未来的升级产品，我们拭目以待。