今年是改革开放40周年。或许,你是改革大潮的亲历者;或许,你是改革开放的同龄人;又或许,你出生长大在新世纪,是改革开放成就的享有者。无论你是谁,对于改革开放40年间发生在家庭内外的各种变化,一定都有切身的感受。
改革开放40年,人们的生活品质不断提高。那些看似普通的家用电器,一件件,一代代,都是改革开放卓越成就的见证。
电视机 television(TV)set
改革开放以来,电视机从黑白到彩色,从平面到立体,外观越来越薄,频道越来越多。上世纪80年代,我国一跃成为世界第二的电视机生产大国(a leading producer of television sets),仅次于日本,期间涌现出了长虹、熊猫、金星、牡丹、飞跃等一大批国产品牌(domestic brands)。
如今,大屏幕高清电视(high-definition television)、液晶电视(liquid crystal display televison, LCDTV )、平板电视(flat-panel television, FPTV)已成为消费主流。
电风扇 electric fan
上世纪70年代末,电风扇还是个稀罕物件儿,买一台电扇要花掉一个月工资还不止,配置电扇是每个家庭的梦想。
随着改革开放的深入,电扇等家用电器(electric appliances)普及迅速,那时常见的家用电扇有吊扇(ceiling fan)、台扇(desk fan)、落地扇(floor fan)、壁扇(wall fan)等,后来又有了静音电风扇(quiet fan)、节能风扇(energy-efficient fan)和遥控风扇(remote-control fan)等高科技电扇。
洗衣机 washing machine
上世纪80年代,洗衣机开始进入中国家庭,大大解放了主妇的双手。洗衣机分为半自动洗衣机(semi-automatic washing machine)和全自动洗衣机(automatic washing machine)两种。
半自动洗衣机有两个桶,一边洗衣桶(washer),一边脱水桶(dehydrator),需要人为参与操作,才能完成洗衣、甩干(spin-dry)、排水(drain off water)全过程。
全自动洗衣机是集洗涤、脱水于一体,并且能自动完成洗衣全过程的洗衣机。如今全自动洗衣机已然成为中国家庭的消费主流。全自动洗衣机分为波轮洗衣机(ripple washing machine)和滚筒洗衣机(cylinder washing machine)两种。
收录机 radio cassette recorder
虽然现在收录机已经不常见了,但在上世纪八九十年代,它曾经伴随一代人的青春。收录机既可以用来收听广播,也可以插进磁带(tape)来播放音乐或学习外语。当时收录机分单卡收录机(single cassette recorder)和双卡收录机(double cassette recorder)两种,后来又有了立体声收录机(stereo cassette recorder)。
进入21世纪,随身听(walkman)、CD机(CD player)、mp3、mp4等高科技数码产品如狂风巨浪般席卷而来,收录机最终被淹没在这股“狂风巨浪”中。
电冰箱 refrigerator(fridge)
上世纪90年代,电冰箱和彩电、洗衣机等一道成为中国家庭的标配。除了国产的老品牌冰箱外,日本原装进口冰箱(refrigerators imported from Japan)也很受欢迎。
随着技术的发展,电冰箱不断更新换代(keep upgrading),从最开始的单开门冰箱(single-door refrigerator),到双开门冰箱(two-door refrigerator),再到后来的对开门冰箱(side by side refrigerator)、三开门冰箱(three-door refrigerator),容量越来越大,保鲜技术(preservation technology)也越来越成熟。
空调 air conditioner
上世纪90年代,曾经的舶来品、奢侈品——空调开始进入寻常百姓家。最开始人们购买的是壁挂式空调(wall-mounted air conditioner),后来随着经济条件和居住环境的改善,更多人开始购买柜式空调(cabinet air conditioner),如今一些中产家庭使用的是中央空调(central air-conditioning system)。空调的性能也越来越高级,变频空调(variable frequency air conditioner)、自清洁空调(self-cleaning air conditioner)也开始普及。
电饭锅 electric cooker
上世纪90年代前后,电饭锅等小家电产品(small household electric appliances)受到国人追捧。
从当初单一功能的电饭锅发展到多功能电饭锅,从普通电饭锅发展到电压力锅(electric pressure cooker)、电脑电饭锅、电磁电饭锅等等众多品种。现在的电压力锅不仅仅能煮饭,还能炖肉、煲汤、熬粥,而且还有定时功能(timing function)。
个人电脑 personal computer(PC)
世纪之交,一些中国家庭开始拥有家用电脑。当时用的台式电脑(desktop computer)和现在各种高端笔记本电脑(laptop)的科技水平有着天壤之别。过去买一台电脑要用掉一年工资,现在用一个月工资就能买一台新电脑。
如今电脑的显示屏(display screen)、音响系统(audio system)等各种性能都已远超过去。家用电脑的普及化让在家办公成为可能。
空气净化器 air purifier
在发达国家,空气净化器是居家必备,但是过去,空气净化器在中国家庭中并不常见。近年来,随着国民健康意识(health consciousness)的提高,越来越多人开始关注空气设备,空气净化器的销量在近几年一路飙升。
在实现了温饱后,国人越来越关注健康,保健养生小家电也蓬勃发展,比如电子牙刷(electric toothbrush)、按摩椅(massage armchair)、豆浆机(soybean milk maker)、空气加湿器(air humidifier)、净水器(water purifier)等。