小家电市场风云变幻,各个品类大显身手,助力小家电稳步前行。根据奥维云网(AVC)全渠道推总数据显示,2017年上半年,小家电零售额同比增长8.6%,其中新兴产品破壁机带动了整个料理机行业持续增长,发展动力强劲。
在竞争格局迅速变化的市场中,破壁机正面临着“产品生命周期缩短”的问题,是什么原因导致破壁机快速进入成熟期呢?小编将其总结为以下两点。
1. 同质化与价格战接踵而至
当下我国家电行业面对的主要消费人群以80、90后为主,这类新兴消费人群更加注重产品品质化、健康化和多样化,因此破壁机不断丰富创新,诸如玻璃杯体材质破壁机、可加热破壁机等等。
随着新兴消费人群对破壁机的接受度较高,各商家从中嗅到了商机,玻璃杯体材质破壁机、可加热破壁机一时成为各商家竞相推出的主力产品。根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示, 2017年上半年玻璃杯体材质破壁机、可加热破壁机零售额份额均高达80%以上,市场竞争愈发激烈,产品同质化现象开始显现。
在产品同质化的情况下,如何赢得消费者的心?如何赢得消费者的好感?各商家在短时间内,纷纷不可脱俗的选择价格战来维持收支平衡。在这种大环境下,陷入价格战的泥潭,最终将会两败俱伤。
2. 不识庐山真面目
目前,破壁机与豆浆机、榨汁机之间的界限模糊,而破壁机的神助攻为料理机提供新的增长机会,同时也增大了消费者与破壁机之间的距离,部分消费者对于破壁机提出诸如“破壁料理机和原汁机哪个好”、“破壁料理机可以打胡萝卜苹果汁吗”等等的质疑。
往往利弊都是双向存在的,模糊的界限会降低消费者粘性,致使消费者使用破壁机的频率每况愈下,最终难以维持高增速。
综上所述,厂商想要延长破壁机生命周期,必须翻越以上两座大山。那么,厂商能做些什么?
学会走自己的路,摆脱对别人的依赖
1. 层出不穷推新,带动行业持续增长
厂商可再细分品类拓展,发掘新的增长机会。诸如便携料理机,便携料理机以“时尚、轻便、平价”等优势吸引消费者眼球,在今年夏季成为新亮点。再例如推广磨粉机、绞肉机等厨房助手,为当下生活节奏较快的都市白领创造更加便捷和高效的生活环境。
从细微处发掘市场增长点是厂商赢取市场的关键之一。
2. 破壁机拓展创新
厂商应着眼于结构升级,进一步优化产品。诸如真空破壁机,从果汁易氧化、营养易流失的痛点出发,采用真空技术,最大程度地保证了果饮的全面营养。再例如IH加热破壁机,将IH技术运用到破壁机产品上,实现破壁加热一步到位。
打造产品差异化,通过创新逆袭而上,是厂商赢取市场的关键之二。
全方位推广破壁机
1. 提升破壁机推广力度
厂商需明确破壁机与豆浆机、榨汁机之间的界限,并提升破壁机推广力度,使更多消费者了解破壁机并转化。
随着时代的不断发展和互联网逐渐普及,媒体营销也在不断转变。目前,各厂商逐渐减少在传统媒体(电视广告、报纸广告、广告牌等)广告的投放,并将更多预算转移到新媒体(微博、微信、知乎等)上。“新媒体营销”已经成为时下热门词语之一。新媒体是多角度、全方位的,具有时效性、趣味性,消费者能更大程度的互动和参与其中;同时,新媒体营销会为企业获得更大的曝光量和更多的流量。
因此,厂商可充分运用各种宣传媒体,让更多的消费者更加全面的了解破壁机。
2. 向下普及破壁机
国内三四线市场潜力无穷,而破壁机在三四线城市尚未饱和,随着人均可支配收入增加,对生活品质的追求,三四线城市居民对破壁机的需求将继续增加。根据奥维云网(AVC)线下监测数据显示,料理机在三四线城市的增速快与一二线城市,说明破壁机在一二线仍处于快速增长期,在三四线未普及。
小家电已进入全面消费升级阶段,发展日新月异,创新和扩展才是产品发展的根源。只有实现产品技术创新和全方位扩展,才能翻越阻挡破壁机发展的两座大山。