一个家,什么地方最能体现品味,不是瓷砖,不是地板,不是沙发,不是红木家私,而是厨房,因为厨房是一家人生活最重要的地方,因为“饮食男女,人之大欲”。厨房的精致品味才是一个家真正的代表,因为厨房里不只有柴米油盐酱醋茶,厨房里同样有诗和远方,有客人从未领略的境界。
历史上最有名的厨子大概是庖丁,《庄子》里说他操刀比划的声音都能合上名曲的音律节拍,“目无全牛”的境界更羡煞旁人。可以说,庖丁第一个解释了厨房的高级感——人和器物完美结合,人对万物理解通透,人在中间“游刃有余”。其实庖丁手上只有一把老刀。
故事的背后,你会感叹人物合一的美感,所以一把刀具是有一种别样的美丽。
那么我们来探究,一把厨刀真正的魅力是什么?全世界爱好厨刀的人都明白,顶级的厨刀出自德国索林根,德系厨刀最大的特色更照顾视觉和触觉,设计语言更加现代。品味德系厨刀之味,有看得见的高级,比如刻意装饰,除了铮亮的不锈钢,高级厨刀上很多异域风情的材料和技法让人着迷。最炫的要数大马士革钢刀身,作为顶配产品从33层、60层到133层,再到160层,如流水般细密繁复的纹饰,散发出神秘,华贵的气息。从看不见的高级,刀的形制、重心,都会影响刀的握感。高级厨刀的平衡设计追求让每位使用者都可以瞬间感受轻盈的刀身,舒适的握感和无与伦比的锋利。
一把厨房刀具有100年历史,手工锻造,皇室御用,尊贵奢华的厨刀,你会不会立马爱上它?对于厨艺有要求的人是会明白遇到一把好厨刀堪比遇到知己。古锐德Gude厨刀就是这样的知己。古锐德Gude源自100年前的德国,于1910年由Kari Gude创办。自成立以来,古锐德Gude刀具的品质便从索林根地区9000多家餐具制造作坊中脱颖而出,以菜刀、菜刀套装、水果刀享誉全球。其刀具在德国博物馆陈列,全手工打造,配以名贵的木头,铬钒钼钢锻打,一直以来为德国皇家御用。
古锐德Gude坚持匠心造物的过程中,致力打造最具贵族血统、顶级奢华厨具。每一块刀片都是由一块铬钒钼钢叶片纯手工锻造而成,后经30多道后续手工工序进一步完善。精细抛光处理,由坚固耐用。刀柄100年纯手工精湛技艺,30道以上手工精制,10道品质检测,整块铬钒钼钢纯手工锻造,独家冰锻工艺,获得国际红点设计大奖。创立一百年来,古锐德Gude一直坚持对生活方式的不断引领。
古锐德Gude,历经百年,皇家御用,坚持纯手工锻造,只为做你厨房中最好的知己。