四季民福东安门店是继故宫店之后迅速开幕的又一家新店,位于黄金商街的东安门大街之上,与故宫店一街之隔,交相呼应。

　　四季民福的整体风格定位在现代休闲中式,同样是以现代写意的方式在餐饮空间中传递传统中式之美,但每一家店面的表现手法又不尽相同,不同的主题设定,为就餐者带来了多样化的视觉体验。

　　本案的设计灵感源自于山,取义“云里寻华,雾里看山”,将中国传统文化、艺术之中对山的欣赏与理解,通过现代化的设计语言展现而出。

　　自然界中山的有机形态,通过剪影化的设计处理,提炼出具体而硬朗的形态,由钢板切割成型后装饰在墙面,并配以暗藏的灯带形成了恰到好处的立体感。

　　天棚处使用了异形切割的木挂板吊顶装饰,无规则的排列呈现出重峦叠嶂之势似隐于云间,强烈地韵律感成为了视觉上的绝对主角。

　　与山形吊顶形成上下对应的地面铺装,使用了具有天然纹理的水墨效果石材,脚下自然“流动”的线条感,呼应着随处可见的山形。每一处区域间相隔的玻璃隔断,定制了磨砂效果的雾化玻璃,若隐若现的半透明状,模拟出了山间雾气昭昭地视觉效果。

　　入口处狭长的通道中设置了等候区及烤鸭房,透明的玻璃隔断被铁艺框架勾勒出极简的视觉效果,与传统经典的烤鸭房形成的仪式感,产生了强烈的对比关系,在起到隔音、隔温的保护作用同时,也增加了的观赏性。

　　与之相对而设的等候区在墙面装饰上也做足了文章,利用回收的老榆木材料,重新处理切割成条状后,手工排列处随机的凹凸感,间或嵌入了同等宽度的条状镜面不锈钢材料,在质朴的材质之中增加现代的设计元素。

　　同样的处理手法也出现在过厅的墙面装饰上,将烤鸭炉中使用的果树材料切割之后以平面化的形式拼贴在墙面上,与局部的镜面不锈钢装饰形成直接的对比关系,而此处的设计也通过镜面反射的效果,减弱了梁的概念,在视觉上模糊了层高低矮的问题。

　　项目名称:四季民福烤鸭店北京东安门店

　　设计公司:IN•X 北京屋里门外设计公司

　　设 计 师:吴为

　　参与设计:贾琦峰、吴其彪

　　项目地点:北京

　　项目面积:800㎡

　　主要材料:大理石、蒙古黑、钢板、雾化玻璃、老榆木

　　设计时间:2016年

　　完成时间:2017年

　　空间摄影:司成毅

　　平 面 图

　　关于设计师吴为

　　作为室内建筑师吴为善于解构传统文化,用现代简约的设计语言传递意境,融于空间之中。近年来屋里门外在商业空间的项目设计中,积累了大量的成功案例与丰富的设计经验,为客户提供空间、软装、产品等全方位的设计与咨询服务,并做出具有前瞻性地解决方案。