另外，304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，钢的磁性也越大。如同一批号的钢带，生产Φ76管，无明显磁感，生产Φ9.5管。因泠弯变形较大磁感就明显一些，生产方矩形管因变形量比圆管大，特别是折角部分，变形更激烈磁性更明显。要想完全消除上述原因造成的304钢的磁性，可通过高温固溶处理开恢复稳定奥氏体组织，从而消去磁性。特别要提出的是，因上面原因造成的304不锈钢的磁性，与其他材质的不锈钢，如430、碳钢的磁性完全不是同一级别的，也就是说304钢的磁性始终显示的是弱磁性。这就告诉我们，如果不锈钢带弱磁性或完全不带磁性，应判别为304或316材质;如果与碳钢的磁性一样，显示出强磁性，因判别为不是304材质。购买不锈钢产品应选有信誉的厂家的产品，不要贪便宜，谨防上当。

　　五、表面处理分类：

　　哑光、拉丝和丝光，它们分别指经过一次、两次和三次的抛光工艺处理的水槽表面。抛光处理可以提高水槽的耐磨度、耐酸碱度。其中，经过三次抛光处理的丝光水槽亮度最高，给人一种闪闪发亮的视觉感受，与肌肤接触的触感也十分的细腻;而哑光、拉丝面的水槽则在亮度方面稍逊一筹，但是耐久性和光洁度一样令人满意。

　　1、哑光喷砂珍珠银面：

　　哑光珍珠银面较多现较流行，其工艺是采用先对其表面进行喷砂，然后对其进行化学表面处理，表面华贵、历久长新，既有高光的亮泽度，也有砂光的耐久性，一般选择较多。它的优点是不沾油，而且很漂亮，应该说它更防油,但在耐磨方面赶不上压纹和磨砂。

　　2、磨砂拉丝表面：

　　拉丝处理也是比较多的处理方式在不锈钢表面形成线状条纹，比较容易用肉眼分辨，色泽反射不锈钢本色。它的优点是越用越新,拉丝,实际上就是用砂轮磨出来的,这种表面处理也属于较好较实用的。

　　3、丝光表面：

　　丝光表面已渐趋流行，特色是集磨砂拉丝工艺优点与抛光镜面优点于一体，表现细腻、丝光如缎。

　　4、抛光镜面：

　　抛光的跟镜子一般，光洁度高，但容易刮划，看起来好看，用久了最头痛、最难看，所以目前基本在国内没人用了。

　　5、压纹(压花)表面：

　　压纹(压花)表面采用的是压纹材料做成,但它的造价比较高,它很耐磨，耐久性在上面四种水槽之上。

　　6、喷层处理方式：

　　这是一种廉价的处理方式 也是国内大多数小水槽产品使用的方式，主要是在不锈钢的表面喷一层物质 使表面更耐磨，并做一些色泽处理。

　　六、水槽的相关尺寸要求

　　1、水槽的横向长度，一般来说这个和水槽中盆的多少有关，一来说盆越多或者带翼，都会加长水槽的长度。一般来说单盆在1000px左右，双盆在2000px左右，三盆一般都要在2750px左右。具体得看具体的水槽!没有很标准的尺寸呵呵!

　　2、水槽纵向长度的与台面纵向长度的关系：水槽的尺寸基本都差不多，因为台面的尺寸大部分都是13750px宽。买水槽之前要先量好台面的宽度,水槽的宽度要比台面的宽度小10-375px(一般250px够了)左右。厨柜台面尺寸在1250px-1500px，水槽宽度在1075px-1200px。因为如果水槽与台面边缘太宽的话，一是不美观，第二使用起来需要探进去操作很累。如果太窄，当水槽装满水的时候，台面很有可能因为边缘过窄承受不了水槽的重量而断裂。

　　3、水槽深度：适合国内使用的水槽深度比起欧美家庭要略深，我们习惯用的餐具较厚较大，180mm-200mm较合适，其优点是容量大、防溅。但水槽并非越深越好，其实洗涤时很少有放满水的需要，盆体太深，放满水则浪费水，还费时，放的太少，又要弯腰，从人体结构学说，是不合理的。但是太浅也不是太好，放水很容易溅出，一般根据不同身才的人最大的许可范围是150mm-210mm比较合理，对一般人实用角度的话，还是180mm-200mm最好。

　　4、内边角处理：优质的水槽内边角接近90度，水槽内视觉更大，盆体容积更大，能加大水槽的使用面积。

　　5、不锈钢水槽的厚度：好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材，最好选择在0.8–1.0mm之间，盆底厚度应达到1mm。在此厚度内，选择304#材质不锈钢，使水槽具有韧性，过薄影响水槽的使用寿命和强度，过厚容易损害餐具，这个厚度可以在最大限度上避免各类瓷器器皿由于撞击等造成的损坏。而普通低档水槽采用0.5mm—0.7mm，辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。由于水槽进行过边缘处理，很难一下子看出厚度，最简单的办法：稍微用力按水槽表面，如果按得下去，就说明材料很薄，当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微计就不要这么麻烦了。国内卖的水槽用SUS304的厂家，主要有阿发水槽，弗兰卡，铂浪高等，市场上大部分都说是SUS304，其实是201或202。

　　6、水槽边缘薄度(厚度)：轻便薄巧的薄边不仅使水槽最大的洗涤空间和最小外观尺寸得到了统一。很久以来，人们都认为水槽边越厚越好，这样水就不会溅出来，这其实是一个想象与实际的误区。实际上，水是否会溅出来，只和水槽的深度有关。水槽薄边做工精湛的话，可以很好地与台面吻合，防止接合处渗水，即使有水珠、碎渣落到台面上，用抹布很轻松地就能将其抹入槽内，因此，选购时要留意薄边的平整度，因为薄边对加工工艺要求相对较高，边越薄就越难做到平整。

　　目前市面上不锈钢水槽的边角处理多样，有平边方角，圆角翻边，薄边，斜边，飘边等。

　　其中，平边方角可以做台上盆，也可以做台下盆，但由于它是方角的，一方面视角效果不是很好，同时它的承载重不是很强，再加上它在运输的过程中很容易把边角弄折，所以现在用的比较少。

　　翻边一方面增强了水槽的平整度，另一方面，加强筋，使水槽载重更强，而且有很好的挡水效果，不让水流到橱柜台面，现在很多水槽厂家都喜欢这种这边技术，但一定要是双层的，才能有效果，大家可以在市场上看到，很多是单边的。同时大家可以看到，高档不锈钢水槽的边一般都很平整，无大的弯曲。

　　7、表面平整度：是检验水槽质量与档次最直观的标准，将视线与水槽平面保持一致，水槽边缘应不突起，不翘曲，误差度小于0.1mm。平整度不好，除影响美观外，还容易造成渗水和积垢等现象。优质的水槽表面平整，视觉上光泽柔和，不易粘油污，易清洗，耐磨。提醒大家在买水槽的时候，可以用手在盆壁部分摸一下，看看有没鼓包，好的水槽是不会有鼓包的。

　　8、不锈钢水槽分量：不锈钢是一种铁合金，钢的比重是7.87，里面添加了镍、铬重金属，这些金属的比重比钢要大，所以分量比较重(当然也要参考板材厚度)。如果是假冒、劣质不锈钢，如钢板镀铬的分量就轻。这也是一个检验水槽质量的一个重要普通可操作的手段。

　　七、水槽底部处理方式

　　 国内的水槽底部一般都有一层涂层，较好的涂层是用砂浆将水槽反面整体喷涂的，普通的是用一个橡胶垫片贴在底部，这样做据说有两个功能：

　　 防噪音作用：水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落，可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声，起到缓冲作用，用来静音。

　　防冷凝水作用：虽然水槽不会渗水，但在水槽的外壁却容易产生水汽的凝结。速冻食品放入水槽，水汽会凝集盆底形成水珠，这样会使橱柜内部潮湿。在水槽底部喷上一层适宜的涂料，可能降低甚至消除温差，破坏水珠形成，优质涂层还有一定吸潮功能，保护橱柜不受水浸;

　　但目前市场上的水槽盆底大多为普通油漆，并不吸潮，防露功能也不大，只是虚晃。同时国内很多水槽商用涂层来遮挡水盆在拉伸过程中出现的小裂纹\毛孔和焊接缺陷，让我们老百姓很难识别出他用的钢板的厚与薄、好与差，质量不过关的品牌往往以此来隐蔽一些问题。