厨房里的一些奇怪味道不仅仅恼人,还有害你的健康。
解决这个问题的方法非常简单:只需要遵守一些日常的规则。
保持空气畅通
每次做饭时,打开窗户是最基本的一步。
如果因为坏天气或低气温而不能开窗,可以打开通风设备。
同样重要的是,记得定期清理垃圾桶,尤其是蔬菜和液体垃圾。
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清洁剂
常用的家庭清洁剂中含有有毒的化学物质,会对你的身体健康造成损害。
你需要选用无毒的清洁剂,或是使用柠檬、醋或小苏打等“家庭补救品”。
这些天然的清洁剂不会破坏环境,并且适用于厨房的大部分组成元素(烤箱、冰箱、厨房家具以及锅碗瓢盆)。
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微小的入侵者
厨房是霉菌和昆虫的乐园。
吃不完的食物以及湿气是这些微生物最为理想的营养品,它们很容易就会变成你的健康杀手。
一些有效的预防措施能帮助你避免这些问题:
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霉菌:
- 保持各个表面的清洁与干燥
- 在做饭时使用抽油烟机
- 烹煮食物时不要让锅盖开着
昆虫:
- 将食物保存在密封的容器中
- 定期清理垃圾
- 温度有利于昆虫的生长,所以在夏天和春天时就应该为之做好准备。
可以在厨房的某些地方撒上盐和辣椒粉(大多数寄生虫都不喜欢的成分):靠近它们进来的地方、柜子和地板之间以及电器后方。
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