上周惠人芳-ARCFOX Space三里屯店邀请到了来自法国的韩裔厨师Yoo Seung Hee(刘勝姬)。
她毕业于法国LE CORDON BLEU是法国蓝带高级厨艺大师,被法国国会上院议会(SENA)招请为厨师,同时还是法国国宴级别指定料理师。
由于Yoo Seung Hee(刘勝姬)对美食与健康有着独特的见解与才能,她创办了巴黎Mother料理学院。
我们特意将她从巴黎请到ARCFOX Space惠人芳店来开发专属于惠人芳的健康、美味菜单。
首先在材料的选择上我们的大厨是非常严苛,必须是有机的、新鲜的、纯天然的。
食材的种类要丰富,这样做出来的菜品营养才能丰富。
食物诱不诱人,摆盘也是很重要的。
一道色香味俱全的菜品诞生啦!