长期喝问题水壶烧的水 后果比你想的还要严重
这两天,这条新闻与大家关系密切!因为事关几乎人人家里都有的电水壶。近日,江苏省质监局发布电水壶等小家电产品的抽检报告:部分样品使用的钢材是高锰钢,使用时更容易溶出重金属,危害人体健康,其中55.6%电水壶存在该问题。
电水壶溶出重金属
在风险监测中,检测人员对这些小家电使用的不锈钢成分进行了分析,发现55.6%的电水壶样品使用高锰钢,锰含量在10%左右。
相比之下,高锰钢长时间使用,内表面更易被侵蚀,如果用这类高锰钢材质的产品来制作果汁等酸性食品,重金属尤其是锰更易溶出。
会致记忆力衰退
锰是人体必需的一种微量元素,但是人体长期过量摄入金属锰会影响神经系统的功能,产生记忆力减退、嗜睡、精神萎靡不振、神经功能紊乱等症状。测试结果是锰含量越高,锰析出量也越高。
中山大学环境科学博士瞿俊雄说,因为我们使用食品容器要加热,会把容器里面的锰溶出来。锰摄入超过一定标准的话,对神经系统会有一定损害,比如说记忆力衰退,整个人可能精神萎靡不振。
瞿俊雄说,高锰钢主要是价格便宜,但它不适合做食品容器,最终还是市场的商检部门,要抓好这个事情。
50元以下电水壶过半不合格,很多地方有卖……
有监测结果显示,电水壶的价格在50元以下的,只有44.4%合格,50元以上的合格率则超过80%。
请认准“304”标识
有媒体记者去广州芳村茶叶批发市场的茶具店走访,发现店铺有卖304标志的不锈钢壶,同样的牌子带304标志的,价格在100元左右,不带标志的,都在50元以下。
记者先在网上搜索,发现很多不锈钢产品都称采用“304不锈钢”,但内外壁都找不到标志。
检测人员发现,知名品牌的电水壶、豆浆机等均采用了304不锈钢,并且产品表面和内壁均有“304不锈钢”标识。
“消费者选购的时候只要看准‘304’字样,就能买到放心的产品。”赶紧转给亲友提醒一下,你用的水壶有“304”字样吗?