原标题：厨电行业快速发展，珠海双喜电器成助推器

　　近日，2016年中国厨电高峰论坛即将在北京召开，该论坛由中国家用电器协会和国家信息中心信息资源开发部指导、中国家电网主办，汇聚业内主流品牌，共同梳理厨电行业的发展脉络。

　　今年上半年我国厨电行业发展平稳，传统厨电品类呈稳步增长的发展态势，而新兴品类不断出现。根据国家统计局发布的数据显示，1到6月份，我国商品房销售面积同比增长了27.9%，其中住宅销售面积增长28.6%。得益于此，我国上半年的厨电市场规模已达411亿，同比增长13.5%。

　　珠海双喜电器的负责人表示，随着我国房地产市场回暖，厨电市场潜在空间也在逐渐加大，并将以较快的步伐实现增长。对于企业来讲，将是一次发展与腾飞的机遇，但更是一种挑战，如何在风口浪尖找准目标与定位将成为关键。

　　据了解，珠海双喜电器成立于1956年，至今已有60年的发展历史。在这半个多世纪的风雨中，从1964年双喜生产出我国第一口压力锅，填补了国内压力锅市场的空白，带来了一场厨具革命，到1990年研制出我国第一口电压力锅，再次引发国内厨房革命，并从1980年代开始，数十年担任行业标准的制定者，双喜不断颠覆着国内厨电市场。

　　业内人士表示，双喜电器之所以能够以颠覆式的创新站在行业的制高点，最重要的就是双喜拥有明确的定位，并以创新为手段，持之以恒，将为消费者打造环保、健康的厨具为宗旨。

　　目前，双喜电器已经拥有多达100个品种的产品，500多个规格。其中主要以五金炊具、电炊具为主业，涵盖了压力锅、电压力锅、电饭锅、炒锅等多种品类，规格齐全的炊具产品，并形成了集原材料供应、产品生产、产品销售、售后服务为一体的一条龙炊具产业，成为我国最大的炊具生产基地之一。

　　在厨电行业不断快速发展中，双喜电器并没有停滞不前，从2006年双喜科技研究所成立至今，双喜已经拥有一支专业、高水平的研发队伍，掌握了七大核心技术，并在不断研发中取得了近百项技术专利，推动了国内厨电行业的发展。