意大利,文艺复兴的发祥地,现代西方文明的起点。从十三世纪末始,便引领着欧洲文化艺术的发展。500年前,这里诞生了达芬奇、拉斐尔、米开朗基罗,代表着人类美学艺术的最高成就;如今这里诞生的范思哲、阿玛尼、菲拉格慕流淌着文艺复兴的血液,将人类对于时尚与优雅的认识推高到一个新的高度。这就是意大利,艺术在这里从来都是必需品而非奢侈品,就连每天都要使用的厨房里的锅具,都有着像拉歌蒂尼这般集优雅品质与精湛工艺于一身的艺术精品。
一百多年的米兰城外,拉歌蒂尼品牌诞生。从最初的定制锡器餐具开始,拉歌蒂尼一步步发展成为全意大利最成功的厨具品牌。如今97%的意大利家庭的厨房都在使用拉歌蒂尼的锅具产品。对于美学的追求成就了拉歌蒂尼的与众不同,而浩瀚丰饶的意大利文化成为拉歌蒂尼取之不尽的设计灵感源泉。拉歌蒂尼阿卡米亚系列锅具,设计灵感取自闻名世界的比萨斜塔。比萨斜塔坐落于意大利中部的托斯卡纳大区。托斯卡纳又被称为华丽之都,是文艺复兴的发祥地。首府佛罗伦萨、北部城市比萨都是文化名城,诞生过但丁、达芬奇、米开朗基罗、伽利略、普契尼这样的巨匠。拉歌蒂尼的设计师从比萨斜塔倾斜的塔身线条与大胆的圆形建筑结构获得灵感,创造出阿卡米亚独特的锅身轮廓,将意大利式的精致与优雅发挥的淋漓尽致。
阿卡米亚系列锅具的手柄圆润,变化的线条产生起伏感,就如比萨斜条外立面圆形石柱一般,呈现出韵律般流动的艺术美感。比萨斜塔外立面石砖处理精致,每一块都堪称石雕精品。外墙面在不同角度阳光照射下形成了层次丰富的光影效果,令人叹为观止。拉歌蒂尼的设计师们也从中获取了灵感。阿卡米亚系列系列锅具的锅身采用高等级的镜面抛光处理,极尽精致,将优质18/10不锈钢材料完美呈现。在不同的光线环境中展现出不同的光影效果,令阿卡米亚无论置身厨房或是餐桌,都宛如艺术品一般。
在技术方面,阿卡米亚也传承了意大利式的创新。拉歌蒂尼将其独创的5层LAGOPLAN无缝隙光环锅底技术用于阿卡米亚的制造,以1000℃以上的高温液化技术,实现了3层18/10不锈钢与2层纯铝层的无缝隙复合,使得阿卡米亚锅底具有比一般产品更快更均匀的受热导热效果。在锅身部分,阿卡米亚采用将3层复合结构设计,可以将锅底热量均匀的传导至整个锅身,实现立体加热效果,令烹饪更加得心应手。在锅盖的设计上,设计师们使用半球型设计,密封效果好,能够促进锅内的热对流循环,保证了顶级的烹饪效果。
艺术化的造型设计,创新实用的技术结合至臻完美的制作工艺,百余年来,拉歌蒂尼一直传承着、坚守着,令其一步步成为全意大利最广为使用的锅具产品,甚至成为意大利家庭的传家宝。如今,走出亚平宁,来到中国的拉歌蒂尼,正将传统意式美食生活理念带进中国,让中国消费者可以享受到纯粹意大利式的至臻生活体验。