选手3：冰激凌机

　　才艺：冷饮DIY，放心消暑

　　炎热的天气，还有什么比冰激凌更能降温解暑。无论是小朋友还是大吃货，都无法抗拒冰激凌的美味和清凉。

　　但是，在外面买的冰激凌安全吗?里面是否加了香精、色素、防腐剂?前段时间，美国一家知名品牌的冰激凌产品中被检出含有致病菌并已经致人死亡，这让我们不得不更加注重食品的安全问题。所以，还是自己动手在家做比较放心，你说呢?

　　想自己动手做的话，冰激凌机是必备的工具。冰激凌机大致可分两种，一种是“水果冰激凌机”，它使用的原料只有冷冻后的水果，通过内置刀片把水果打成果泥。其实这种冰激凌机做出来的更像是冰沙。它的优势是使用纯天然食材，更健康。

　　另一种冰激凌机可以用牛奶、奶油、蛋清等加上自己喜欢的水果做原料，产品无论是卖相还是口感，都更像市面上销售的冰激凌。虽然制作起来稍显复杂，但可以充分发挥你的创造力和想象力，做出你的专属美味。

　　提醒

　　如果你选择了水果冰激凌机，建议食材最好选择香蕉、芒果、菠萝等纤维较粗而且又有黏度的，口感会更好。如果你选择的是后者，注意放入的食材不要超过内胆刻度，因为原料在搅拌的时候会膨胀。