近几年来，因为燃气灶意外熄火漏气、烧干锅等事故，所引发的火灾不计其数，厨房内的安全隐患越发引人关注。与此同时，随着智能 家居 的深入人心，人们对家庭厨房的智能化要求也越来越高。

　　如何能够推动家庭厨房的安全化、智能化，一直都是整个行业关注的焦点。5月28日，国际家电领导品牌海尔，就率先推出首款智能防干烧安全燃气灶，旨在解决熄火漏气、烧干锅等难题，推动家庭厨房的安全升级。

　　防干烧大火力，引领技术创新

　　“2007版国标要求所有的灶具，每个灶头必须增加熄火保护装置，但这只是对灶具意外熄火而言。长时间忘记关火导致的烧干锅，行业却是没有技术保护，而现实生活中忘记关火引起的事故比比皆是。”中国五金制品协会的负责人表示。

　　为了有效的解决这一难题，海尔此次推出的防干烧燃气灶研发出特有的锅具干烧状态智能检测功能，能够在锅具干烧时及时关闭气源，防止危害。更值得一提的是在大火状态下，如果不坐锅，温度探头检测到火焰而检测不到锅具，灶具便会在5min内自动关火，防止灶具一直处在空烧状态。

　　此外，诸如意外熄火保护、高频电火、五重防爆、五重气密性检测、气电隔离等技术都进行了不同程度的改革创新，海尔防干烧燃气灶为行业内安全灶具产品，提供了有益的标准借鉴，为人们的厨房安全提供了坚实的保障。

　　更新行业标准，推动产业升级

　　“海尔防干烧燃气燃气灶，不仅填补了行业在防干烧领域的技术空白，而且也推动了该项技术在行业的普及和应用。防干燥行业技术标准的制定、发布，对消费者、企业和行业而言都意义重大。”中国标准化协会秘书长高建中如是说。

　　在高建中秘书长看来， 防干烧燃气灶标准是海尔燃气灶具将研发成果标准化的最新实践，为行业转型升级提供了重要的借鉴。“时代在发展，行业标准更新需要与时俱进，尤其是在中国经济新常态下，燃气灶行业标准也要有新作为、新对策、新举措。”

　　据介绍，“防干烧燃气灶”技术的研发，是海尔集团根据最新研发成果、最新市场需求、最新行业动态，不断变革思维，推陈出新的结果。这不仅填补了技术空白，还为今后燃气灶行业的发展变革指明了方向，为其他企业的发展树立标杆。

　　业内人士表示，未来在燃气灶防干烧行业标准的指引下，以海尔厨房电器为首的创新型企业，必将进一步提升产品的技术，为用户带来更加健康安全的厨房生活环境，为行业的健康发展作出应有的贡献。