何为弱碱性小分子团水

　　李时珍在我国医药名著《本草纲目》中首先提到“药补不如食补，食补不如水补”。

　　现代世界科学界公认：弱碱性小分子团水是人体健康与长寿的源泉，据科学家广泛研究调查，发现俄罗斯高加索地区、广西的巴马村的长寿者高达120多岁，其主要原因是他们身体的70%的水细胞组织健康，这与长年饮用的天然弱碱性小分子团水有直接的关系。

　　我们平时饮用的水，包括自来水、纯净水、蒸馏水、桶装水，这些水的分子团是13-18个左右的水分子组成，称为大分子团水，不容易被人体吸收，因为不容易穿透人体细胞膜。

　　而研究证实弱碱性小分子团的水分子团由5-6个水分子组成，具有高渗透、高溶解力、高含氧量、弱碱性的特性，水分子直径小，渗透力强，溶解力强，更容易进入细胞内，把人体必须的营养等输送到细胞内，能更好的把沉积在细胞内的细菌、病毒等有害物质进行溶解排除体外，从而达到增强机体提高免疫力的目的。龙羚活泉净水器正是基于小分子团水这种特性研发的。

　　弱碱性小分子水可以加热吗?

　　现在喝弱碱性水已经成为了一种时尚，那么专家都会向你提醒：弱碱性水最好生饮。因为此时它的负电位、ph值和溶氧量、溶解矿物质都是处于最佳状态的，对人体极有好处。

　　也有消费者提出这样的疑问：弱碱性水能不能加热喝?

　　带着疑问我们先来分析一下弱碱性小分子团水的三大特性：1.呈弱碱性：水经能量石微电解时，氢氧离子增加而成弱碱性，可中和体内酸毒，改变酸性体质。2.小分子团水：一般水之分子团约为13-16个分子团，经能量石微电解后水分子团缩小至5-6个分子团，矿物质已被离子化，溶解力、渗透力强，人体容易吸收，更能有效清除细胞及血液中的废物，促进新陈代谢。3.具有还原电位：具有-250mv以下的惊人氧化还原电位，能迅速消除自由基(活性氧)，中和酸毒，彻底清除人体致病因子。

　　弱碱性水是水在经电解后氢氧离子增加而成碱性加强的，碱性物质的稳定性比中性物质弱，遇酸性物质易与之中和，其进入人体后比普通水更易中和体内的酸性物质并排出体外，对人体有一定的保健作用，但是在加热状态之下有些成分可能不够紧密而分解或者升华。所以当你在加热的情况下可能会产生部分物质分解，如水中的钙、镁离子，消弱其碱性的强度。其次是小分子团，小分子由于渗透强，吸收快的特点，提高水的温度，分子束的能量加大，运动速度加快，挣脱氢键的束缚，使氢键断开，分子团也变得更小，加热对小分子团来说还是有好处的。最后是氧化还原电位，弱碱性水的氧化还原电位一般在-250mv以下，当加热后其负电位就会升高，清除自由基和病菌因子的能力就会减弱，功效也就没有那么强了。所以说，弱碱性水小分子水最好还是不要烧开喝，不然功效就没有那么强了，不过加热后也不会有什么副作用，冬天太冷喝冷水对胃不是很好，将其加热到50-60度左右就好了，这个温度其各方面特性还将保持完好，在冬天，喝起来也不会觉得冰冷。