众所周知,苹果润肤,西芹降血压,芦笋可提高免疫力。大量研究表明,果蔬中含有大量膳食纤维、微量营养素、有机酸、植物化学物,适当多吃蔬菜水果可以预防营养缺乏病,保持心脑血管健康,降低癌症的风险性。《中国居民平衡膳食指南》中建议我国居民每天吃300克—500克蔬菜,吃200克到400克水果。世界卫生组织从预防疾病,促进健康的角度,提出人类每天至少要摄入400克的蔬菜水果,美国国家科学院也呼吁每天食用5份不同品种的蔬菜和水果。
是不是依据科学的配比,每天食用足够多的蔬菜水果就可以远离健康问题了呢?并非如此,《中国居民营养与慢性病状况报告(2015)》显示,我国居民体质量指数(BMI)正常人数不足23%,高血压人群高达25.2%,糖尿病9.7%,心脑血管疾病0.274%,肺/肝/胃/食道/结直肠癌症0.144% 。为什么掌握了那么多的科学理论,那么精准的饮食配比,没有让我们更健康?
诚然,饮食和生活的不规律、环境污染、食品污染都是原因,但还有一个不容忽视的是吸收问题,吃再多的蔬菜水果,若果蔬的营养不能为人体充分吸收,那么吃的越多,也是浪费越多。人类的消化液无法破坏植物细胞,要吸收植物的所有营养成分,就必须利用外力将其细胞壁全部破坏,将细胞内的蛋白质、脂肪、水分、维生素、矿物质、植化素等营养元素完全释放,简称为破壁。
说起破壁,很多人都存在误解,认为吃西瓜流出了西瓜汁,掐葡萄沁出了葡萄汁就是破壁。其实,虽然牙齿咀嚼、高温蒸煮、慢速挤压,这些方式都可以破壁,但是破壁率存在高低。通常来说,牙齿咀嚼的破壁率只有25%左右,高温蒸煮和慢速挤压的破壁率也只在65%左右。特别是对于细胞直径小于10μm的植物性食物来说,破壁率就更低了。
为最大限度的击破植物细胞壁,将果蔬中的营养成分完全释放,“九阳破壁料理机”应运而生。
给老人更多关爱
从营养学角度看,老年人因牙齿功能退化而影响食物的咀嚼和消化,消化液和消化酶及胃酸分泌减少,食欲减退,对食物的消化吸收能力降低,代谢功能也降低。九阳破壁料理机高速破壁,均衡膳食中营养,有效提高消化吸收效率。
让宝宝健康成长
从婴幼儿到青少年时期, 孩子的体重身高等逐渐增加,脑和神经系统发育极为迅速,消化系统也逐渐健全,此时期营养上的最大特点是需要增加食物的多样性,培养出良好的饮食习惯。九阳破壁料理机多功能选择,营养美味更多元,宝宝不挑食、不偏食。
为亚健康人群重塑健康体魄
对于遭受亚健康、手术创伤的人群,搅碎的食物更容易消化、吸收,可以减轻身体负担,把省下来的体力花在帮助身体痊愈上。同时生病的人除了所患的疾病之外,多半还伴随有严重的消化问题,九阳破壁料理机全营养不浪费,细致入微,营养更好吸。
“白骨精”一族品质之选
现代社会赋予女性更多的压力,要在家庭与事业中两厢精彩,大多时候也是分身乏力。九阳破壁料理机果蔬全营养不浪费,每天一杯精力汤,只减脂肪,不减营养。经常食用全食物料理,瘦身排毒,驻颜润肤,追求精致生活更高品质。
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