生活的品质来源于对美的热爱和追求,而食物的美味则取决于烹饪的方法和对厨具的选择。来自于荷兰的BK贝嘉厨具百年来不断地采用世界先进的技术和材料力求打造出能够烹制出顶级美味的完美厨具。
瑞福克斯系列是BK贝嘉厨具旗下高端锅具系列之一,其强大的性能和功用真正兼顾到了专业厨师的每一项要求。即使是在自己家的厨房里,瑞福克斯也能让你做出媲美国际大厨的顶级美味。
来自荷兰百年品牌的瑞福克斯系列
在厨师们的心中,在烹饪美食时如何最大限度地锁住食材的精华是整个制作过程的关键。为此,瑞福克斯采用了防震、高反光玻璃盖和内置刻度线的技术。使用者可以透过玻璃全程观察整个烹饪过程,而不必揭开锅盖。这样既保存了锅内的热量,提高了烹饪过程的节能效益,也能更好地减少食材自身味道的流失。
高效节能的玻璃锅盖
同时,锅具内部都精确地标有刻度线,因而就能准确地测量水量,而不必另外使用量水杯。这可以让使用者更专业、更轻松地控制食材与水的比例。
内部刻度线
平日里,我们在煲汤、炖粥时,常常会告诉家里的孩子不要用手去触碰刚煮好美食的锅具,因为徒手去拿锅具很容易烫到自己的手。瑞福克斯为此改良了传统的锅具,配备了高强度的塑制隔热锅把和手柄。只要不直接接触热源,这种手柄就不会升温,这样就确保了在传送和倒出等各种情形下,使用者都能非常安全而方便地使用这款锅具。
安全烹饪
要想做到食物的烹饪恰到好处,掌握火候非常重要。一款传热速率快的锅具能够让使用者更简单地掌握食物的烹制火候。瑞福克斯采用18/10的优质不锈钢和多层金属压制技术,制成导热速率快于传统锅具的锅底。18/10不锈钢又称为“316不锈钢”或“医用不锈钢”,采用了铁+18%铬+10%镍来制作,是当今世界最先进的医用不锈钢材质,其耐用和抗腐蚀的能力最强。由于这种材质完全没有金属离子析出,对于使用者来说做出的食物也更健康。同时,这类材质做出的锅具更易清洗干净。如果不想手洗,放入洗碗机也是可以的哦!
快速传热
虽然你不是专业的烹饪大师,但这并不能阻止你对美味的追求和对生活品质的向往。顶级的材料制作、专业又贴心的细节处理和方便又节能的属性,拥有一款像瑞福克斯这样完美的锅具,你就像拥有了自己的“私人御厨”。
尊享“私人御厨”,只为极致美味。习惯挑剔,追寻高品质的生活。这,才是我们的人生态度。
关于荷兰BK:
荷兰BK厨具源自于设计王国荷兰,它隶属于有着350多年历史的荷兰皇家代尔夫特集团,是唯一仅存的17世纪代尔夫特瓷器工厂。荷兰BK最初起源于1851年,由铜匠亨德里克·贝瑞克(Hendrik Berk)在荷兰的坎彭(Kampen)创建,在160多年的发展历程中,荷兰BK曾多次得到荷兰皇室的青睐与认可,亦获得过无数的重量级国际设计大奖,包括红点设计奖、国际PLUS设计奖及法国设计大奖等等。在1951年荷兰BK100周年庆典上,荷兰女王朱利亚娜授予BK皇家称谓资格,BK的logo上添加了皇冠会徽。至今,荷兰BK不仅是荷兰最顶级的厨具品牌,更是跻身世界高端厨具行业,备受国际瞩目,作为一家兼具设计与创新,追求品质与承诺的实力品牌,荷兰BK力求传递出品牌最完美的设计与艺术理念,并提出“How would you like to cook?”的问题,倾听您的需求,提供有针对性设计的产品,为您解决烹饪过程中的难题,让每个人在烹饪的过程中充分享受生活的乐趣!荷兰BK在2012年以BK贝嘉这个名字正式进入中国。